Buffet Braunschweig
Suppe:
Braunschweiger Kartoffelsuppe
Warmer Teil:
Mummebraten vom Schweinenacken
Braunschweiger Putenrollbraten mit Champignonsoße
Kleine Bratwürstchen mit Löwensenf
Kartoffelgratin
Kleine Braunschweiger Kartoffeln mit Kräutern
Ananas-Sauerkraut
Buntes Mischgemüse
Kalter Teil:
Delikater Katenschinken mit Melone
Braunschweiger Wurstspezialitäten (Mettwurst,Aufschnitt, Leberwurst)
Till Eulenspiegels Schweinebraten mit Jus und Früchten
Käsevielfalt mit Weintrauben
Rustikale Fischplatte mit Bratroller und Rollmops
Gemischte Salate mit Dressing
Brot- und Brötchenauswahl, Butter
Dessert:
Braunschweiger Rote Grütze mit Vanillesoße
Das "Rundum-Sorglos-Paket":
Wir bieten dieses Buffet auch als All Inklusive Paket an:
Sektempfang, Kaffeetafel nachmittags oder um Mitternacht (Kuchen kann von Ihnen mitgebracht werden) sowie alle Getränke für 9 Stunden aus unserem Angebot sind enthalten.
Außerdem: 1 Gratis-Tanzstunde für Ihren Eröffnungstanz oder einfach zum Auffrischen Ihrer Kenntnisse!
Saalmiete, Tischdeko und Service und Reinigung sind ebenfalls im Preis inbegriffen.
Unsere Staffelpreise: Ab 1.1.2025
Ab 80 Personen: nur das Buffet 39,00 € pro Person. Mit "All Inklusive" 88,00 € Pro Person
50 bis 79 Personen: nur Buffet 40,50 € pro Person. Mit "All Inklusive" 89,50 € pro Person.
20 bis 49 Personen: nur Buffet 42,00 € pro Person. Mit "All Inklusive" 91,00 € pro Person.