Hochzeitsbuffet

Suppe:

Hochzeitssuppe mit reichlich Einlage

Warmer Teil:

Schweinefiletmedaillons in Cognac-Sahnesoße

Rahmgeschnetzeltes aus der Geflügelbrust mit frischen Pilzen in Estragon-Senfsoße

Schweinekrustenbraten, kross und herzhaft, am Buffet für Sie geschnitten

Ganze Champignons in einer leichten Knoblauchsoße

Hausgemachtes Kartoffelgratin

Petersilienreis mit Butter

Spätzle

Feines Kaisergemüse

Kalter Teil:

Delikater Räucherlachs, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich

Schinkenvariation mit Honigmelone

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Verschiedene Aufschnitt Spezialitäten, Kochschinken mit Spargel

Bunte Bratenplatte mit Jus und Früchten

Diverse Käsesorten vom Holzbrett mit Trauben garniert

Brot- und Brötchenauswahl, Baguette, Butter

Bauernsalat mit Schafskäse

Bunter Nudelsalat

Dessert:

Orangencreme

Mousse au Chocolat mit Vanillesoße

Das "Rundum-Sorglos-Paket":

Wir bieten dieses Buffet auch als All Inklusive Paket an:

Sektempfang, Kaffeetafel nachmittags oder um Mitternacht (Kuchen kann von Ihnen mitgebracht werden) sowie alle Getränke für 9 Stunden aus unserem Angebot sind enthalten.

Außerdem: 1 Gratis-Tanzstunde für Ihren Eröffnungstanz oder einfach zum Auffrischen Ihrer Kenntnisse!

Saalmiete, Tischdeko und Service und Reinigung sind ebenfalls im Preis inbegriffen.

Unsere Staffelpreise:

  • ab 80 Personen: nur das Buffet 34,00 € pro Person. Mit "All Inklusive" 68,00 € pro Person.

  • 50 bis 79 Personen: nur das Buffet 35,00 €. Mit "All Inklusive" 69,00 € pro Person.

  • 20 bis 49 Personen: nur das Buffet 36,00 € pro Person. Mit "All Inklusive" 70,00 € pro Person.

Das Angebot gilt für 9 Stunden ab Beginn Ihrer Feier. Jede weitere Stunde kostet pro Person 3,00 €.

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